Angebote der Räucherei

Das besondere Erlebnis besteht darin das der Fisch regelmäßig (in der Saison 2-3x am Tag) vor den Augen der Gäste frisch geräuchert wird. Diese haben somit die einmalige Gelegenheit den frisch geräucherten Fisch direkt warm aus dem Ofen, in urigem Ambiente genießen zu können. Je nach Saison und Fang, gibt es die folgenden Fischarten:

Aal

Flunder

Lachs

Dorsch

etc..

 

Diese können auch vor Ort genossen werden. Wer auf den besonderen Geschmack auch Zuhause nicht verzichten möchte, kann ihn sich einfach einpacken lassen

 

 

Events in der Räucherei

Wir organisieren regelmäßig im Jahr kleinere Musik -Veranstaltungen. Mit diesen möchten wir Ihnen, unabhängig vom Genuss des Fisches noch das Erlebnis der Musik schenken.

 

Gerne richten wir auch unabhängig von unseren eigenen Veranstaltungen ihr persönliches Fest/ ihre Familienveranstaltung oder Betriebsfeier aus. Hierfür gibt es ein extra Buffetangebot (auch Gerichte ohne Fisch). Sprechen Sie uns einfach an und wir machen ihr Fest zu etwas ganz besonderem.

Auch für Gruppen gibt es spezielle Angebote. Hier können die Besucher den Räuchervorgang von Anfang an mit erleben. Der Fischer erzählt dabei alles Wissenswerte rund um die Themen Fischfang und Räuchern. Die Besucher können alle aufkommenden Fragen stellen und zum Ende hin dann den frisch geräucherten Fisch genießen. Bei Fragen wenden Sie sich einfach an unser Team!

Fisch tu Hus

Auch wenn Sie außerhalb von Rerik sind und auf unseren leckeren Fisch nicht verzichten wollen, besteht die Möglichkeit das wir ihn als Paket versenden. Bei Interesse und weiteren Fragen kontaktieren Sie uns einfach. Wir werden alle Fragen klären.

Besondere Angebote

Für Ihre Feste und Veranstaltungen bieten wir individuelle Fischplatten (das Sortiment bestimmen Sie selbst) oder als besonderes Highlight einen komplett geräucherten Lachs an. Dieser wird auf Wunsch auch vor Ort direkt vom Fischer zerlegt.